男鹿産天然真鯛のカマ、頬肉だけ使って炊いた男鹿の鯛めし

直火でじっくり炙った男鹿産の天然真鯛のアタマ・ホホ・カマの肉をたっぷり使って、絶品の鯛めしを炊きあげました。香ばしく、そして旨味あふれる鯛の身とやや強めに効かせた生姜のアクセントが食欲をそそります。できたての温かいうちにCAS凍結していますので、レンジアップすれば炊き立ての味を楽しめます。冷凍庫で保管して、ちょっとしたハレの日に食卓の彩りにご活用ください。